
説明






概要説明
ねりきりとたい焼きの2種類の和菓子を作ります。和菓子には日本の美しい四季を表しているもの、また願いや物語が込められているものがたくさんあります。美しい色や形、ほのかな香りで季節を感じ、手で触感を楽しみながら作り、口の中で味わえば、季節の音まで聞こえてきそうです。また、たい焼きは日本スタイルのパンケーキで、中に餡を包み、鯛の形の型で焼き、温かいうちに頂きます。
本プログラムは、プライベートアレンジ型のプログラムです。弊社施設にて定例的に実施する常設プログラムについては、同様の内容をよりリーズナブルな価格で提供しています。 常設型はこちら。
ハイライト
◆和菓子の専門家より、和菓子の作り方を教わる
◆2種類の和菓子、練り切りとたい焼きを作る
◆和菓子の歴史と文化について学ぶ
料金に含まれる内容
ガイド代、食材費
More Info
このプログラムでは、2種類の日本の伝統的なお菓子を作ることができます。
まず、練り切りを作ります。練り切りは、四季折々の自然の美しさを表現したもので、目でも楽しめるように工夫されています。白餡を主原料とし、ほのかな甘みと口溶けが特徴です。練り切りは300年以上前に誕生し、日本の伝統的な茶道と結びついてきた歴史があります。現在では "食べるアート "として注目されています。
次に、同じように美味しくて楽しい「たい焼き」を作ります。鯛焼きとは、魚の形をしたパンケーキのようなお菓子で、餡やチョコレートなどの具を包んで焼く、日本で最もポピュラーなお菓子のひとつです。
これらのお菓子を専門の講師と共につくり、また講師が和菓子の歴史について丁寧に解説します。
料金に含まれない内容
・会場までの交通費
・お飲み物代
申し込みの際の諸注意
◆最少催行人員2名は、大人2名、若しくは大人1名、子供2名以上とさせて頂きます。
◆プログラム実施中は、必ずガイドの指示に従って行動してください。ガイドの指示に従わないことによって発生した事故等について、弊社は一切の責任を負いません。
◆所要時間は目安の時間です。お客様の人数や実施状況により変化する場合がありますのでご了承ください。
◆宗教上の理由、身体その他のコンディション(疾病・アレルギー等)、又は、お子様等、年齢等の理由により特別な配慮を必要とする場合は、必ず事前に info@truejapantours.comまで実施可否を問合せてください。事前の問合せなく購入されたプログラムについては、手配を保証できかねますのでご了承ください。
◆対応言語は原則的に英語です。日本語と英語以外言語は、1100円(税込み)の追加料金が必要です。中国語、フランス語、スペイン語、ドイツ語、イタリア語等での対応をご希望の方は、事前になるべく早く info@truejapantours.comまでお申込みください。実施可否等についてお答えします。
◆弊社営業時間は、平日8:00~17:00、土8:00~10:00、営業時間外のお問合せは翌営業日の対応となりますので、ご了承ください。
◆本プログラムのお申込み期限は、実施日の2営業日前の午前10時(日本時間)です。お申込み期限を過ぎて申し込む場合は、必ず事前にinfo@truejapantours.comまで実施可否を問合せてください。
お申込み期限を過ぎて事前の問合せなく購入されたプログラムについては、手配を保証できかねますのでご了承ください。
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